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食品和饮料产品物流的独特方面在旨在实现“尽职调查”概念的标准中得到解决,并适用于食品和饮料供应链中的任何参与者。
认证证明您在零售或餐饮经营中对安全、质量和操作标准的承诺,以履行有关法律合规和保护消费者的义务。
标准是什么
BRCGS(合规品牌声誉)全球仓储和配送标准和IFS物流标准是安全和运营管理体系标准,适用于食品和非食品产品。
它们的创建是为了确保供应商的合规性,考虑到仓储、运输和分销步骤,以及批发和其他物流服务(如果获得IFS认证,则增加IFS经纪人),以确保客户有能力保证他们使用和/或销售的产品的质量和安全。
认证包括评估公司的处所、运作系统和程序是否符合标准的要求。
本标准通过以下方式支持用户履行法律义务和保护消费者:
- 为评估涉及产品储存和分销的公司提供一个共同的基础。
- 为零售商和相关行业提供产品和服务的公司提供认可认证。
获得认证的好处
大多数零售商和品牌商以及食品加工商都要求获得独立第三方对BRCGS全球仓储和配送标准以及IFS物流的认证。作为认证的结果,您的组织可以:
- 在食品安全事件中,提供承诺的证据,并在“尽职调查”概念的框架内提供法律辩护。
- 建立和运行能够更好地满足食品质量/安全要求和法律合规的管理体系。
- 通过有效地监测和测量食品安全绩效,为提高食品安全绩效提供工具。
- 促进有效的产品召回。
开始
要获得认证,您首先需要在符合标准要求的系统中实施所需的程序。DNV是公认的第三方认证机构,可以帮助您完成从BRCGS和IFS相关培训到自我评估、差距分析和认证服务的整个过程。
了解更多关于如何开始认证之路.