海洋水产养殖预测

1.人工养殖的海产品增加了对世界粮食供应的贡献

^{图:到本世纪中叶，全球海洋水产养殖产量将接近捕捞渔业的水平。}

• 到2050年，人们平均将多摄入10%的蛋白质:到本世纪中叶，人口将增加近25%，蛋白质消费量将增加35%以上。海洋水产养殖对保障蛋白质供应至关重要。
• 到2050年，海洋水产养殖将增加一倍以上:随着生活水平和人口增长，海鲜需求增加，我们预测海洋水产养殖产量(不包括海藻)将从每年3000万吨(Mt/年)增加到每年7400万吨。
• 海洋水产养殖将接近目前海洋捕捞渔业的产量。捕捞渔业的产量从现在到本世纪中叶将保持稳定，因为它已经达到了可持续性的极限。

2.创新是满足可持续需求的必要条件

^{图:全球安装的鳍鱼生产能力。}

• 陆上和离岸生产将获得动力和市场份额。高价值的鳍鱼将越来越多地在陆地上的封闭系统中养殖，以及在更暴露的近海地区的大型生产单位中养殖。我们预测，到2050年，13%的养殖海洋鱼类生产能力在海上，10%在陆上。
• 由于积累的经验而降低的成本将推动技术的采用。随着新技术解决鱼类健康、近海空间压力和环境影响等问题，初期投资将受到有利的许可制度的激励。
• 新的海洋鱼类技术可以提高产量，减少对空间的需求:到2050年，如果所有生产都得到保护，总面积将减少一半。通过扩大近海有鳍鱼的产量，平均每公里有鳍鱼食物产量²能增加10%到850吨每公里吗²．
• 透明度和可追溯性仍然是增长的关键:我们的研究结果强调了如何在整个价值链中鼓励和实现透明度和可追溯性的政策、机制和技术，以加速海洋水产养殖生产的可持续增长。

3.对粮食供应的贡献

^{图:2050年按物种划分的海洋水产养殖产量。}

• 养殖鳍鱼是世界海洋水产养殖食品供应的最重要贡献者。它具有最有利的活食用重量比和最高的蛋白质含量。随着新的生产技术和降低成本，我们相信未来的重点将放在这些高价值物种上。软体动物仍将是活重最多的养殖物种。
• 海藻工业化生产的增长取决于技术。发达、高成本国家对海藻生产的兴趣越来越大，在这些国家，该行业的发展将需要降低手工劳动成本的新技术。

4.地区的趋势

^{图:2050年按活重计算的区域产量。}

• 产出的巨大区域差异将持续存在。例如，绝大多数海洋水产养殖生产将在亚洲，除此之外，欧洲和拉丁美洲仍是主要参与者。
• 选定的其他区域预报包括:东南亚庇护水域的鱼类海洋水产养殖持续增长;近海养鱼在大中华区、欧洲和拉丁美洲站稳脚跟;此外，海洋物种的陆上养殖在大中华区、欧洲和北美实现。